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Secretaria Municipal de Educação realizou capacitação da equipe da alimentação escolar

Secretaria Municipal de Educação realizou capacitação da equipe da alimentação escolar


Secretaria Municipal de Educação  realizou capacitação da equipe  da alimentação  escolar

A Secretaria da Educação com apoio da Administração Municipal realizou no dia 19 de abril, quarta-feira, às 17 horas, nas dependências da Escola de Educação Infantil Criança Feliz uma Capacitação para as Merendeiras das Escolas Municipais. Na oportunidade a Nutricionista da Secretaria de Educação Rosemeri Aquilla, abordou a importância do trabalho em equipe e apresentou fotos de todo trabalho e atividades desenvolvidas nas escolas desde o início do ano letivo e agradeceu o excelente trabalho realizado pelas merendeiras.

       Neste encontro foi homenageada a palestrante do encontro, a extensionista da Emate/Ascar – RS, pelo excelente trabalho que desenvolve com os produtores fornecedores de Alimentos da Alimentação Escolar, acompanhando todo o processo de produção e garantindo a qualidade e variedade dos alimentos que adquirimos da Agroindústria Familiar de nosso município.

      Foi trabalhado com o grupo uma oficina prática, onde as Merendeiras acompanharam e participaram do preparo das receitas como: molho de tomate saudável incrementado com cenoura e beterraba, requeijão caseiro, muffins salgados de legumes, arroz; e muffins doces de banana e doce leite.O grupo foi capacitado para poder desenvolver estas receitas em nossas escolas e com os alunos. 

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